Agricultura ecológica en Dinamarca
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- Una referencia en el campo de Landwirtschaftliche Betriebe International
En la pequeña ciudad de Aulum, entre Holstebro y Herning, Anders Laugesen y su esposa dirigen una granja ecológica con 120 vacas y unas 200 hectáreas de terreno, donde se cultiva principalmente hierba para las vacas lecheras y cereales.
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