Konditorei Schneller
Die Konditorei Schneller ist eine der ältesten (seit 1884) familiengeführten Traditionsunternehmen Münchens. Dort werden sämtliche Backwaren liebevoll in Handarbeit nach traditioneller Rezeptur vom Konditormeister selbst produziert.
Konditorei-Inhaber Simon Schneller: "Wir verwenden keinerlei Fertigteiglinge. Die Qualität der Rohstoffe ist uns wichtig, unser Wareneinkauf erfolgt bei regionalen Zulieferern. Auch beim Wasser ist für mich die Qualität entscheidend.
Die GRANDER Wasserbelebung hier im Hause ist für uns in vielerlei Hinsicht von Vorteil. So schmeckt z.B. der Kaffee seit dem Einsatz der Grander Wasserbelebung deutlich aromatischer. Unsere Kaffeemaschine verkalkt weniger und die Kalkablagerungen sind weicher, dadurch sinkt der Reinigungsaufwand erheblich. Ich kann GRANDER bestens empfehlen.
Auch in der Fertigung unserer Backwaren ist Wasser extrem wichtig und GRANDER hilft uns den Geschmack unserer Produkte noch weiter zu intensivieren.
Wir würden uns auf Ihren Besuch sehr freuen!