Landgasthof Paulus - Frische bedeutet Genuss
GRANDER untersützt, lächelnde und glückliche Gäste zu haben
- Eine Referenz im Bereich Hotels / Gastronomie Deutschland
Springhorn.Media
Gemäß der ethisch-hedonistischen Qualitätsphilosophie der BIO-Spitzenköchin und Wildkräuterexpertin Sigrune Essenpreis werden alltägliche, unspektakuläre Gerichte zu Speisen von spektakulärer, nicht alltäglicher Qualität. Auch für seine außergewöhnliche Weinkultur ist „Der Paulus“ über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Diese liegt in den Händen von Thomas A. Nickels, seines Zeichens dritt-bester Sommelier im europaweit ausgetragenen Sommelierwettbewerb "Trophee Ruinart".
"GRANDER-Wasser ist duftneutral, weich ubnd nachhaltig," fasst der Sommerlier die Eigenschaften von GRANDER zusammen.
Die GRANDER-Wasserbelebung gehört seit 1998 zum Konzept des Landgasthof Paulus & Der Laden. „Ich bin ein Wassermensch und das nicht nur vom Sternzeichen her. Seit jeher genieße ich Wasser am liebsten pur, ohne jedwede Zusätze. Als Jugendlicher war mein Lieblingsaufenthaltsort ein Platz an einem verwunschen gelegenen, stillen See", sagt Sigrune Essenpreis. „Wasser ist für mich Muße, es bedeutet sich einzulassen und ist Symbolik für Gefühl. Es ist schön zu beobachten, wie die Wildkräuter aus unserem Paradiesgarten, trotz bester Qualität und Frische beim Abbrausen mit GRANDER belebtem Wasser noch mehr aufgehen und vor Kraft nur so strotzen."
Das Geschmackserlebnis einer Blindverkostung war ausschlaggebend dafür, die GRANDER-Wasserbelebung sowohl privat als auch im Landgasthof zu installieren. Den Gästen wurden zur Probe und Verkostung 2 Gläser Wasser angeboten - einmal nach GRANDER belebt und einmal unbelebt. Die Gäste haben sich stets - ohne es zu wissen - für das belebte Wasser entschieden.
Ein Jahr später haben die zu 100% positiven Rückmeldungen der Gäste die Besitzer bestärkt, GRANDER belebtes Wasser in den Ausschank aufzunehmen. Wahlweise mit Bergkristall oder Amethyst versetzt, wird das Angebot von den Gästen gern angenommen und hoch geschätzt. Auch die ökonomischen Vorteile und der Beitrag zum Umweltschutz durch die GRANDER-Wasserbelebung sind Schlüsselgründe, warum im Landgasthof Paulus & Der Laden „gegrandert“ wird.