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L'Uhudlerei Mirth, naturellement rafraîchissante : à l'eau GRANDER

L'eau vivifiée GRANDER est utilisée pour la viticulture de l'Uhudler, ce cépage unique, et pour les vins fins

L'Uhudlerei Mirth à Eltendorf dans le sud du Burgenland en Autriche est aussi appelée Terra Authentica - non sans raison, car des hommes uniques, une nature magnifique et un art culinaire intact caractérisent cette région ! « Nous sommes convaincus par l'eau GRANDER® et l'utilisons pour nos vins et nos maisons ».

Qu'y a-t-il de si particulier avec l'Uhudlerei Mirth ? On dit qu'ils ont jusqu'à présent conservé leur franche authenticité, si rare de nos jours. En outre, ici on ne "bâcle" pas le travail – et cela depuis des générations. On l'"uhudle" plutôt, car le cœur bat pour l'Uhudler, à la couleur foxée unique et qui, si l'on a appris à l'aimer, ensorcèle. Ce cépage franc de pied, qui a même survécu au phylloxéra, répand force et fraîcheur, et surprend le palais avec sa vivacité aux multiples facettes.

C'est avec la même vivacité que la famille Mirth gère les logements et crée les spécialités sur le thème de l'Uhudler en viticulture et aussi avec le gibier, et se rallie à l'avis de Johann Grander, selon lequel la nature est la meilleure maîtresse d'apprentissage. L'eau vivifiée n'est par conséquent pas un grand secret, mais plutôt une loi de la nature. « Puisque la vivification d'eau GRANDER existe depuis déjà environ 30 ans, nous avons pu aussi largement convaincre par le principe de la transmission d'informations. Car ce n'est que grâce à cette force que l'eau, et à travers l'eau chaque être vivant, a la possibilité de régénérer sa résistance et sa capacité d'auto-épuration, et rétablir l'ordre interne ».

L'eau vivifiée par Johann Grander est source de vie et signifie régal et bienfait pour l'homme, les animaux et les plantes. Cette eau est désormais à la disposition de tous les clients dans l'ensemble de l'établissement. La cuisine régionale, naturellement rafraîchissante, est aussi préparée à l'eau GRANDER.

L'eau vivifiée GRANDER est utilisée pour la viticulture de l'Uhudler, ce cépage unique, et pour les vins fins.

Nous vous invitons dans notre maison mère Kirchenwirt ou dans la romantique Hoch-Zeitschenke dans le quartie viticole am Hochkogel, où vous pourrez profiter d'une super ambiance ou faire un mariage, et faire la fête au milieu des vignobles, avec un panorama magnifique.


UHUDLEREI MIRTH, auberge - pension de famille, Kirchenstraße 7, A-7562 Eltendorf, +43 (0)3325/2216, office@uhudlerei-mirth.at

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