Cibo e Bevande
Per un Gusto Migliore e una Maggiore Durata di Conservazione
Dai dolci e torrefattori di caffè a numerose birrerie, produttori di vino, macellai, produttori di miele e caseifici, gli effetti positivi della tecnologia GRANDER sono stati apprezzati in diversi settori della produzione alimentare per decenni.
In tutti i processi di produzione, un'eccellente qualità dell'acqua è essenziale, dalla pulizia degli ingredienti all'utilizzo di acqua fresca come ingrediente stesso, e persino per la pulizia delle attrezzature. L'acqua è un compagno costante nel ciclo quotidiano di produzione.
Gli utenti della produzione alimentare segnalano i seguenti vantaggi della rivitalizzazione dell'acqua GRANDER:
- Maggiore freschezza e durata dei prodotti alimentari
- Migliora lo sviluppo del gusto – più aroma e nutrienti
- Risparmi significativi nelle dosi degli ingredienti – ad esempio, il lievito
- Riduce gli additivi mantenendo la stessa esperienza gustativa
- Accelera e ottimizza i tempi di lavorazione
- Facilita la pulizia dei contenitori di produzione
- Riduce gli sforzi di manutenzione e pulizia
- Conservazione delle risorse e protezione dell'ambiente
- Buoni valori di ammortamento e redditività
Testimonianze dei clienti

Caseificio naturale Tegernseer Land – il meglio del latte
Nel 2009 ai piedi del Wallberg è stato costruito il caseificio naturale Tegernsee. Oggi, nel 2016, l'azienda conta già 70 dipendenti e 23 fornitori di latte che ogni giorno portano al caseificio per la lavorazione 6.500 litri del miglior latte fieno.